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- 微辣口味
- 蒸工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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步骤:1将嫩芹菜洗干净。
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步骤:2晾干水分切成小段,拌少许菜油。
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步骤:3倒入面粉。
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步骤:4让每个菜叶和菜杆上都裹上薄薄的一层面粉。
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步骤:5水开上㶽蒸7-10分钟即可。放入盆中用筷子划散。
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步骤:6放上葱末、蒜末、辣椒面和芝麻用热油一泼。拌匀开始享用美食。
小窍门
1.细的芹菜苗做出的更好吃。2.晾干水分的菜段放上油,裹的面粉少,蒸出来也好划散。3.要想麦饭蒸出来绿,可放少许小苏打粉。