酸辣鸭胗

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  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 鸭胗适量
辅料
  • 泡椒适量
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:1
    步骤:1食材:鸭胗切片,姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:2
    步骤:2鸭胗冷水下锅,放入姜葱料酒。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:3
    步骤:3水开捞出。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:4
    步骤:4锅中放油,放入姜蒜、泡椒、小米椒炒香。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:5
    步骤:5放入鸭胗翻炒。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:6
    步骤:6放入料酒、生抽、酱油、盐、胡椒粉翻炒。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:7
    步骤:7放入大葱翻炒几下断生即可。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:8
    步骤:8成品图。