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- 咸香口味
- 烤工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
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步骤：1面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后在加入酵母。 -
步骤：2拌匀盖盖子发酵。 -
步骤：3小麦胚芽加花椒粉适量面粉加盐拌匀备用。 -
步骤：4锅内烧油，油温180度（大概开火后5分钟以上）加入上面的小麦胚芽粉。 -
步骤：5拌匀做成馅料。 -
步骤：6面团发酵至两倍大以后撒干面粉扣在案板上。整理平整。 -
步骤：7叠被子。 -
步骤：8擀成薄饼。 -
步骤：9铺上馅料。 -
步骤：10卷成卷。 -
步骤：11切成等份。 -
步骤：12两头封口。 -
步骤：13表面刷油（刷碱水更好。） -
步骤：14撒芝麻。 -
步骤：15送烤箱160度烤30分钟。 -
步骤：16撒芝麻前刷水，芝麻就不会掉了。 -
步骤：17一起吃烤馒头吧！