虾皮萝卜丝

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  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
主料
  • 白萝卜半个
  • 虾皮1把
辅料
  • 3瓣
  • 3片
调料
  • 蚝油1勺
  • 半勺
  • 小半勺
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:1
    步骤:1萝卜去皮切丝。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:2
    步骤:2虾米用水冲一下,控干水分。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:3
    步骤:3蒜、姜切丝。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:4
    步骤:4热锅凉油,油热放蒜、姜、虾皮,炒出香味。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:5
    步骤:5放萝卜丝,炒软。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:6
    步骤:6加蚝油、盐调味,再加小半勺白糖,压压萝卜的冲味。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:7
    步骤:7喜欢吃软点萝卜丝的加三四勺水,盖上盖子闷一下,水干关火出锅。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:8
    步骤:8清淡爽口,防癌补钙,理气开胃,味道鲜美助消化。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:9
    步骤:9俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬季可以常吃。
  • 虾皮萝卜丝的做法步骤:10
    步骤:10一人吃一盘。