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- 清淡口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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步骤：1准备:芥菜泡洗一下。 -
步骤：2今天选的是排骨头，煲汤后肉质比较嫩滑。 -
步骤：3先将猪骨焯水3分钟。 -
步骤：4捞出来清洗干净。 -
步骤：5切几片姜。 -
步骤：6将猪骨，姜放入高压锅里添加适量的水压20分钟。 -
步骤：7这是煲了20分钟后的汤。 -
步骤：8芥菜改刀切成长段。 -
步骤：9放入猪骨汤中大火煮约10分钟，按自己喜欢的软烂程度去调时间。 -
步骤：10调点盐即可。 -
步骤：11成品图。 -
步骤：12成品图。