酱萝卜

由网友鑫姐厨房发表,如有侵权,联系删除! 酸甜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 白萝卜1个 辅料 干辣椒少许 花椒少许 调料 酱油适量 陈醋适量 白糖适量 步骤:1白萝卜洗净去皮,不去皮也可以,味道会更脆。 步骤:2从中间对半切开,再分成四大块,再对半切开。 步骤:3切成夹刀片。就是一刀不切断,一刀然后切断。 步骤:4这就是夹刀片厚薄程度。 步骤:5放在盆里,里面多加一些盐,静置一两个小时…

泡菜萝卜

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 腌工艺 数小时耗时 简单难度 主料 白萝卜适量 辅料 苹果半个 彩虹梨半个 调料 韭菜小许 虾皮一把 辣椒面一把 辣酱一盒 大蒜一把 姜一块 食盐适量 白糖约20g 鸡精10g 步骤:1买了一个7斤多的大萝卜。 步骤:2洗净切丁。 步骤:3放食盐。 步骤:4拌匀腌制。 步骤:5腌了3小时,出来好多水。 步骤:6取一些洗净浮盐,撰干水分备用。…

酸辣萝卜

由网友甜甜mimi发表,如有侵权,联系删除! 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 白萝卜适量 辅料 小米辣适量 生姜适量 调料 白醋适量 白糖适量 盐适量 步骤:1白萝卜清洗干净凉干水分。 步骤:2生姜辣椒清洗干净凉干水分。 步骤:3萝卜切段。 步骤:4加入白糖腌制半小时左右。 步骤:5生姜切丝辣椒切段。 步骤:6把辣椒生姜放入腌制好的萝卜里。 步骤:7加入白醋。 步骤:8加入两勺盐10…