蔬菜煎饺

由网友沐祠姐姐发表,如有侵权,联系删除! 酱香口味 煎工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 水饺10只 辅料 食用油适量 步骤:1水饺。 步骤:2锅中放油。 步骤:3把水饺平铺在锅里。 步骤:4加适量清水。 步骤:5盖上锅盖中小火焖五分钟。 步骤:6撒上黑芝麻。 步骤:7大火收汁锅底结痂脱落关火。 步骤:8成品图。

南瓜豆沙包

由网友米拉Miira发表,如有侵权,联系删除! 甜香口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 主料 面粉适量 南瓜适量 辅料 红豆沙适量 调料 发酵粉适量 碱粉适量 步骤:1南瓜洗净去皮改刀蒸熟。 步骤:2晾有余温捣成泥加入发酵粉。 步骤:3放入适量面粉和成面团,不加一滴水哦。 步骤:4发酵至两倍大小即可。 步骤:5放入适量碱粉揉匀排气。 步骤:6改刀同等大小的剂子擀皮。 步骤:7红豆先提前继续,参考前…

猪肉萝卜丝粉条包子

由网友金凤栖梧发表,如有侵权,联系删除! 咸香口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 主料 猪肉1块 红萝卜1个 面粉800g 辅料 粉条适量 温水450g 干酵母8g 白糖少许 圆葱碎少许 调料 生抽适量 蚝油适量 料酒少许 花椒粉适量 鸡精适量 香油少许 油适量 盐适量 葱花适量 步骤:1猪肉切碎,加葱,圆葱碎。 步骤:2红萝卜洗净,插成丝儿,加盐腌一会。 步骤:3粉条泡软,用水煮熟。 步骤:4粉…

羊肉烩面

由网友陌颜0503发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 主料 面粉300g 辅料 羊肉200g 调料 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 步骤:1准备面粉300克、盐3克。 步骤:2加140克左右凉水,和成一个稍硬一点的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。 步骤:3醒后的面团进行揉搓,面团明显稍软,更加光滑有弹性。二次进行醒面30分钟。 步骤:4醒后的面团搓成长条,切成面剂备用。…

豆腐鸡蛋早餐饼

由网友红•宏发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 主料 豆腐1块 鸡蛋2个 辅料 小葱2颗 木耳少许 红萝卜1/3个 调料 盐适量 花椒粉半勺 胡椒粉1勺 黑芝麻少许 面粉少许 花生油适量 步骤:1准备食材,木耳我是提前泡发的,豆腐在锅里蒸5分钟去除豆腥味。 步骤:2豆腐用勺子压碎。 步骤:3红萝卜洗干净去皮切成小丁,小葱切成葱花。木耳切碎。 步骤:4将食材放进一个大…

清红汤水饺

由网友蓝雨阳光780913发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 水饺18个 辅料 生菜叶50g 白菜叶50g 调料 盐适量 辣椒油1勺 醋1勺 步骤:1水开以后放入盐和水饺,放盐的目的是为了不粘锅。 步骤:2蔬菜折成两段洗净。 步骤:3水开以后,用勺子动一动饺子,避免粘锅。 步骤:4放入洗净的菜叶一起煮。 步骤:5碗中放入各种调理。 步骤:6菜叶煮软以后捞出。 …

萝卜馅饺子

由网友美食家17365发表,如有侵权,联系删除! 五香口味 煮工艺 一小时耗时 高级难度 主料 萝卜适量 肉适量 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 调料 盐适量 老抽适量 鸡精适量 十三香适量 步骤:1萝卜切成片。 步骤:2下锅煮熟。 步骤:3挤干水分,加入大肉葱姜蒜剁成馅进行调味。 步骤:4包成饺子。 步骤:5水开下锅煮熟。 步骤:6好吃。

羊肉香菜水饺

由网友雨中漫步_kRsJPX发表,如有侵权,联系删除! 咸香口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 羊肉适量 香菜适量 面粉适量 辅料 胡萝卜适量 调料 料酒适量 花椒水适量 胡椒粉适量 蚝油适量 生抽适量 葱适量 姜适量 芝麻油适量 盐适量 步骤:1香菜、胡萝卜洗净。 步骤:2羊肉绞成肉馅,放姜、料酒、胡椒粉、花椒油、花椒水。 步骤:3香菜胡萝卜切好。 步骤:4葱姜切好。 步骤:5所有食材放在…

绿豆煎饼

由网友名贵菜vs铭贵蔡发表,如有侵权,联系删除! 甜味口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 主料 糯米粉150克 辅料 绿豆馅150g 调料 糖适量 步骤:1绿豆馅分成8份。 步骤:2糯米粉团分成8份。 步骤:3用糯米粉包着绿豆馅。 步骤:4包成糯米团。 步骤:5把糯米团压扁。 步骤:6放平底锅煎。 步骤:7煎至两面金黄。 步骤:8上碟开吃

萝卜丝煎饼

由网友沐祠姐姐发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 煎工艺 半小时耗时 高级难度 主料 白萝卜2只 鸡蛋2只 面粉150克 辅料 生抽适量 蚝油适量 盐适量 油适量 鸡精适量 大蒜2颗 步骤:1白萝卜切丝盐腌制一下挤干水份。 步骤:2鸡蛋炒好。 步骤:3加入萝卜丝和大蒜末。 步骤:4加入蚝油,盐,生抽,鸡精。 步骤:5舔出备用。 步骤:6面粉提前和好面团醒发半小时。 步骤:7面团擀成手掌大。 步骤…

蒲瓜猪肉包子

由网友清水淡竹发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 主料 夹心肉1000g 蒲瓜适量 面粉1000g 酵母7g 白糖10g 辅料 葱姜水200g 肉皮冻适量 调料 油30g 盐10g 生抽20g 蚝油10g 步骤:1葱姜花椒水备用。 步骤:2肉皮冻切碎。 步骤:3夹心肉剁成肉末,分次加入葱姜水,往同一个方向搅拌完全吸收后再加盐、白糖、生抽、蚝油拌均上劲,再加入30g油…

家常烩麻什

由网友米拉Miira发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 烩工艺 一小时耗时 简单难度 主料 面粉适量 番茄适量 腐竹适量 木耳适量 黄花菜适量 包菜适量 萝卜适量 菠菜适量 鸡蛋两个 辅料 葱适量 姜适量 调料 盐适量 油适量 五香粉适量 酱油适量 水适量 油泼辣子适量 醋适量 步骤:1取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟之间多揉几次。 步骤:2包菜,番茄,土豆,萝卜处理干净改刀。 步骤…

大米面馒头

由网友阳台上的草莓发表,如有侵权,联系删除! 原味口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 主料 大米面1碗 普通面粉4碗 辅料 酵母粉5g 步骤:1粉类混合加酵母粉,水和成面团发酵。 步骤:2发酵好后排气揉光滑。 步骤:3分成小剂子揉成馒头生胚。 步骤:4放蒸屉上再次醒发15分钟后再开火,上汽后蒸20分钟。 步骤:5关火后焖2分钟再揭开锅盖取出。 步骤:6成品图。 步骤:7成品图。

萝卜鸡蛋包子

由网友哲妈——爱生活爱家人爱厨房发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 蒸工艺 一小时耗时 高级难度 主料 面粉适量 白萝卜半个 鸡蛋2个 辅料 粉条适量 调料 葱1颗 姜2片 食用油适量 食盐适量 生抽1匙 香油1匙 五香粉少许 步骤:1用35度左右的温水将酵母充分化开,缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,用手揉成光滑的面团。 步骤:2盖上盖子或保鲜膜放置温暖处醒发至两倍大。 步骤:3白萝卜洗净削皮…

羊肉大葱饺子

由网友西青老姐发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 主料 羊肉半斤 辅料 大葱半斤 调料 盐适量 油适量 五香面适量 香油适量 步骤:1羊肉剁碎,加入调料拌匀。 步骤:2大葱切碎。 步骤:3将上图一起放入盆中,搅拌均匀,包起来。和面过程省略。 步骤:4完成包制。 步骤:5吃了!喝点小酒。饺子就酒,越喝越有。

萝卜虾皮水饺(补钙水饺)

由网友大蜜呀v发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 主料 萝卜1根 虾皮两大勺 蛋清2枚 辅料 面粉适量 调料 盐5g 胡椒粉5g 花椒粉5g 姜粉适量 鸡精5g 味精3g 香油15ml 步骤:1萝卜擦丝。 步骤:2下水焯10秒。 步骤:3攥干水分。 步骤:4剁成碎。 步骤:5加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。 步骤:6加入八角粉、花椒面。 步骤:7拌匀。 步骤:8锅热倒油…

烤小麦胚芽夹心馒头

由网友大蜜呀v发表,如有侵权,联系删除! 咸香口味 烤工艺 数小时耗时 普通难度 主料 面粉500g 小麦胚芽100g 辅料 酵母3g 油适量 调料 盐适量 花椒粉适量 步骤:1面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后在加入酵母。 步骤:2拌匀盖盖子发酵。 步骤:3小麦胚芽加花椒粉适量面粉加盐拌匀备用。 步骤:4锅内烧油,油温180度(大概开火后5分钟以上)加入上面的小麦胚芽粉。 步骤:5拌匀做成…

三鲜饺子

由网友米拉Miira发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 主料 面粉适量 水适量 韭菜适量 辅料 鸡蛋3个 虾皮适量 调料 油适量 盐适量 五香粉适量 姜粉适量 步骤:1取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。 步骤:2韭菜处理干净洗净控水,虾皮和鸡蛋准备就绪。 步骤:3锅中入油烧热放入虾皮炒香。 步骤:4锅中继续入油烧热,放入蛋液炒散。 步骤:5韭…

米线

由网友大蜜呀v发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 米线100g 肉丸适量 辅料 郫县豆瓣酱适量 葱适量 油炸花生米适量 煎鸡蛋1枚 调料 蒜3瓣 花椒适量 步骤:1米线下锅煮二十分钟,焖十分钟捞出来备用。 步骤:2加入一个煎鸡蛋。 步骤:3锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。 步骤:4加入郫县豆瓣酱。 步骤:5炒匀。 步骤:6加入适量清水。 步骤:7煮开。 步骤:8加入…

一口披萨(免烤箱版)

由网友大蜜呀v发表,如有侵权,联系删除! 奶香口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 剩馒头1小半 鸡蛋1枚 小西红柿适量 辅料 奶酪适量 香肠适量 葱适量 调料 盐适量 蕃茄沙司适量 步骤:1馒头切小块葱切碎备用。 步骤:2加入一枚鸡蛋适量盐拌匀。 步骤:3小西红柿切片。 步骤:4锅热刷油。 步骤:5摊入馒头鸡蛋液,趁蛋液未凝固放上西红柿片。 步骤:6加入香肠丁奶酪碎。(小火盖盖子焖2分钟) …