爆汁面藕

由网友乔拉发表,如有侵权,联系删除! 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 面藕适量 辅料 黄瓜丝适量 调料 麻酱1.5匙 清水适量 糖适量 盐适量 生抽2匙 蚝油1匙 醋适量 蒜末适量 小米辣少许 步骤:1碗内放入麻酱。 步骤:2加入清水搅拌均匀。 步骤:3放入生抽。 步骤:4放入醋。 步骤:5放入糖。 步骤:6放入盐。 步骤:7放入蚝油。 步骤:8加入黄瓜丝。 步骤:9加入蒜末。 步骤…

家常卤牛肉

由网友甜甜mimi发表,如有侵权,联系删除! 酱香口味 卤工艺 一小时耗时 简单难度 主料 牛腱子肉适量 辅料 卤水适量 辣椒适量 调料 冰糖适量 老抽适量 盐适量 生抽适量 步骤:1腱子肉浸泡出血水。 步骤:2冷水下锅加入料酒焯水。 步骤:3卤水解冻。 步骤:4解冻后倒入砂锅,另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。 步骤:5加入几颗冰糖。 步骤:6放入牛肉中小火卤1小时左右。 步骤:7汤汁浓稠了关火…

凉拌藕片

由网友老U爱小轩哥发表,如有侵权,联系删除! 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 莲藕适量 辅料 荆芥适量 香辣脆适量 生抽适量 醋适量 大蒜适量 步骤:1莲藕切片。 步骤:2荆芥洗净。 步骤:3断生。 步骤:4放凉。 步骤:5放入荆芥。 步骤:6放入蒜丝。 步骤:7放入香辣脆。 步骤:8放入生抽醋。 步骤:9拌匀。 步骤:10开动啦。

白菜芯拌海参

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 黄金白菜芯约120g 海参1个 辅料 胡萝卜小许 香菜小许 调料 大蒜几颗 食盐半克 鸡精半克 陈醋小许 蚝油小许 步骤:1取菜芯切丝。 步骤:2胡萝卜切丝,香菜切段。 步骤:3所有食材放一起。 步骤:4大蒜切末,放菜里。 步骤:5取泡发好的海参。 步骤:6海参切条放菜里。 步骤:7放食盐和鸡精。 步骤:…

薄皮椒拌油渣

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 中辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 薄皮椒一个 油渣些许 辅料 冰淇淋萝卜小许 调料 葱小许 生抽适量 鸡精半克 步骤:1做好的油渣。 步骤:2辣椒洗净切丝。 步骤:3冰淇淋萝卜切丝。 步骤:4切大葱,所有蔬菜放一起,加生抽。 步骤:5放鸡精。 步骤:6拌匀。 步骤:7放油渣。 步骤:8拌匀即可。 步骤:9成品。

油渣拌莲花白

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 拌工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 莲花白2片 油渣适量 辅料 香菜些许 调料 大蒜一颗 食盐半克 鸡精半克 陈醋5g 步骤:1把肥肉放食盐和花椒八角熬出猪油,炼成油渣。 步骤:2整个肥肉熬成金黄色即可。 步骤:3取出来。 步骤:4取莲花白。 步骤:5切丝。 步骤:6大蒜切末。 步骤:7香菜洗净切段。 步骤:8所有食材放一起。 步骤:9放食…

凉拌茼蒿

由网友清水淡竹发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 茼蒿适量 辅料 蒜蓉适量 辣椒适量 调料 盐适量 凉拌酱油适量 香醋适量 步骤:1茼蒿清洗干净。 步骤:2切成段。 步骤:3下沸水中焯水1分钟,捞出过凉。 步骤:4放到碗中。 步骤:5放入炸好的蒜泥和辣椒、香醋、凉拌酱油拌匀。 步骤:6鲜嫩的茼蒿,清淡又美味。

金针菇拌菠菜

由网友笑笑昵发表,如有侵权,联系删除! 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 金针菇适量 菠菜适量 辅料 小米椒适量 蒜末适量 调料 生抽适量 香醋适量 盐适量 白糖适量 步骤:1食材:菠菜、金针菇、蒜末、小米椒。 步骤:2菠菜焯水三十秒捞出。 步骤:3金针菇焯水一分钟捞出。 步骤:4把焯过水的金针菇和菠菜放入碗中。 步骤:5碗中放入蒜末、小米椒、两勺生抽、两勺香醋、少许白糖、少许盐和一勺…

凉拌土豆丝

由网友_蒍鉨变乖々发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 主料 土豆1个 青椒1个 辅料 干辣椒适量 调料 花生油适量 盐适量 鸡精适量 香醋适量 芝麻油适量 步骤:1土豆切细后,放入清水和适量白醋浸泡半小时。 步骤:2蒜头拍扁剁碎,青椒洗净切细丝(青椒忘记拍照了)。 步骤:3锅中水烧开,放入土豆丝煮开一两分钟。 步骤:4快出锅放入青椒丝一起焯一下水,焯好后倒出过一下凉…

凉拌紫苏

由网友老U爱小轩哥发表,如有侵权,联系删除! 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 紫苏适量 辅料 荆芥适量 大蒜适量 生抽适量 醋适量 香辣脆适量 香菜适量 步骤:1香菜紫苏洗净。 步骤:2紫苏切碎。 步骤:3香菜切段。 步骤:4大蒜切碎。 步骤:5放在一起。 步骤:6放入荆芥。 步骤:7加入适量辣酱。 步骤:8分别加入适量生抽醋拌匀。 步骤:9开动啦。

香干拌荠菜

由网友花鱼儿发表,如有侵权,联系删除! 清淡口味 拌工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 香干2块 荠菜325克 调料 盐适量 味精适量 芝麻油适量 步骤:1食材:香干、荠菜(已洗净)。 步骤:2将香干放在案板上切碎。 步骤:3将荠菜下入沸水中焯一下,捞出。 步骤:4用凉开水过过凉。 步骤:5接着,将过凉好的荠菜控干水分,放在案板上切碎。 步骤:6放入大碗中。 步骤:7然后,合入切好的香干,加适量的盐…

香菜牛肉

由网友江湖中人_T4HgCC发表,如有侵权,联系删除! 中辣口味 拌工艺 一小时耗时 普通难度 主料 牛肉1000G 辅料 花生适量 核桃仁适量 香菜适量 大葱适量 小米辣适量 大蒜适量 小葱适量 调料 酱油适量 白糖适量 醋根据自己的爱好,可加可不加 辣椒油适量 花椒油适量 芝麻适量 步骤:1先将牛肉放入卤水中卤入味(也可以根据自己的喜好,切成片放入开水中汆下水)。 步骤:2香菜洗净切成节,大葱…

豆浆机版猪皮冻

由网友美拉拉的美食日记发表,如有侵权,联系删除! 酱香口味 榨工艺 一小时耗时 简单难度 主料 猪皮200g 辅料 八角2颗 香叶适量 花椒1勺 姜片适量 调料 料酒1勺 步骤:1凉水下锅,加入适量的花椒、八角、香叶、姜片,料酒,大火煮沸十分钟左右即可捞出。 步骤:2清洗干净后,用刀刮掉多余油脂,拔掉多余毛发。 步骤:3切成碎片,再次清洗干净后滤干水份,一次做不完可以打包放入冰箱速冻,下一次可以直…

黄瓜拌油条

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 油条半根 黄瓜半根 调料 大蒜几瓣 食盐半克 鸡精半克 陈醋小许 步骤:1黄瓜洗净切段,大蒜切末。 步骤:2放大碗里。 步骤:3放食盐和鸡精及陈醋。 步骤:4拌匀。 步骤:5取油条。 步骤:6油条撕成块放黄里。 步骤:7拌匀。 步骤:8成品。

凉拌菜芯

由网友阳台上的草莓发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 菜芯300g 辅料 葱姜蒜末半匙 调料 生抽1匙 醋1匙 蚝油1匙 步骤:1菜芯洗净,用开水焯熟。 步骤:2菜芯过凉水后装盘,生抽,醋,蚝油,葱姜蒜末拌均成料汁。 步骤:3把料汁浇在菜芯上即可。

酸脆小萝卜

由网友美食家62199发表,如有侵权,联系删除! 酸甜口味 拌工艺 半小时耗时 简单难度 主料 白萝卜一颗 辅料 小米辣适量 姜适量 葱适量 蒜适量 调料 酱油适量 醋适量 白糖适量 步骤:1一颗白萝卜。 步骤:2切成四半。 步骤:3切成薄片。 步骤:4葱姜蒜。 步骤:5白糖腌制。 步骤:6小米辣,调料汁。 步骤:7放一起。 步骤:8倒入调料,完成。

乌鸡蛋拌油菜芯

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 双黄乌鸡蛋1个 油菜嫩芯1把 辅料 胡萝卜些许 调料 辣白菜的汤汁1匙 步骤:1乌鸡蛋煮熟。 步骤:2去壳切块。 步骤:3油菜洗净,先把菜梗部分煮一下。 步骤:4再放开水里整个煮熟。 步骤:5捞出装盘。 步骤:6煮一点胡萝卜。 步骤:7捞出。 步骤:8放油菜上。 步骤:9当时鸡蛋。 步骤:10淋上辣白菜的…

莲花白拌鸽胸肉

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 鸽胸肉一个 莲花白160g 辅料 冰淇淋萝卜小许 调料 食盐1g 步骤:1取鸽胸肉。 步骤:2撕成条。 步骤:3取莲花白。 步骤:4切丝。 步骤:5萝卜切丝。 步骤:6萝卜放鸽肉里。 步骤:7放小许食盐。 步骤:8放陈醋。 步骤:9拌匀。 步骤:10锅烧开水,放菜丝。 步骤:11搅拌均匀,烫热了即可。 步…

雪碧腌白萝卜

由网友Miss小左发表,如有侵权,联系删除! 酸甜口味 腌工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 白萝卜适量 雪碧适量 辅料 小米辣适量 调料 盐适量 糖适量 醋适量 步骤:1白萝卜,洗净切片。 步骤:2加白糖、盐腌15-30分,倒出杀出来水分。清水冲洗。 步骤:3挤出水分,放入盐糖醋辣椒雪碧。 步骤:4放入冰箱冷藏三五小时,即可开吃。

糖醋紫美人

由网友不做妖精好多年发表,如有侵权,联系删除! 酸甜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 紫美人180g 辅料 食盐小许 调料 白糖30g 陈醋适量(最好是白醋) 步骤:1处理干净的紫美人打丝。 步骤:2这本身颜色就很美啦。 步骤:3放白糖和小许食盐。 步骤:4放陈醋,家里没有白醋了,最好放白醋。 步骤:5拌匀,最好拌至白糖溶化。 步骤:6原色是紫红色,加了醋的成品就是红色的啦。 步骤:7成品…