尖椒麻辣肠

由网友加菲猫私厨发表,如有侵权,联系删除!
  • 麻辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
主料
  • 尖椒2个
  • 腊肠1根
  • 黑木耳1小把
辅料
  • 葱姜蒜适量
调料
  • 味极鲜1小勺
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:1
    步骤:12个尖椒切斜段、1小把黑木耳提前泡发好洗净。
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:2
    步骤:21根麻辣肠切薄片。
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:3
    步骤:3锅底喷薄油,爆香葱姜蒜片。
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:4
    步骤:4放入尖椒、黑木耳翻炒均匀。
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:5
    步骤:5放入麻辣肠,加1小勺味极鲜上色(麻辣肠已经有麻辣咸味,无需再加其他调料了)。
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:6
    步骤:6大火炒至尖椒断生即可。
  • 尖椒麻辣肠的做法步骤:7
    步骤:7麻辣、爽脆,非常下饭的尖椒麻辣肠~

小窍门

根据个人口味调整用料!