由网友阳台上的草莓发表，如有侵权，联系删除！ 咸甜口味 炖工艺 半小时耗时 高级难度 主料 鸡腿块750g 辅料 花生油1勺 葱姜片适量 调料 冰糖1匙 生抽1勺 老抽1匙 盐适量 花椒粒少许 八角1颗 步骤：1鸡腿肉块用开水焯一下去除血水。 步骤：2炒锅放油，冰糖小火烧热至冰糖融化冒泡变色。 步骤：3放入肉块翻炒，放生抽，老抽，翻炒上色。 步骤：4放入葱姜片。 步骤：5放没过肉块的水，加盐，花椒…