香气迷人的巧克力戚风蛋糕,做法超简单,小白也能轻松掌握

由网友风吟说科技_发表,如有侵权,联系删除! 甜味口味 一小时耗时 简单难度 主料 低筋面粉55g 鸡蛋3个 黑巧克力粉15g 牛奶65g 食用油30g 白砂糖30g 步骤:1准备好食材,然后将蛋黄和蛋白分离,蛋白放入冰箱冷藏备用,再把牛奶、食用油搅拌,放入蛋黄搅拌,再筛入巧克力粉和低筋面粉,继续搅拌至无干粉状态。 步骤:2打蛋白霜前先安装好厨师机的打蛋网,打蛋笼16线加粗打发效果挺不错,如果没有…