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- 葱香口味
- 煎工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
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步骤：1萝卜刨成丝，锅里水开下水焯2分钟左右，捞出挤干水分。把萝卜的水份挤干。萝卜一定要焯水，要不然等下烤饼的时候尴尬了外面熟了里面没熟。 -
步骤：2面粉里加250-300g左右的水和1小勺盐。揉成光滑的面团。(面团可以揉揉放着醒10分钟左右在继续揉，这样很快就成光滑的面团了)。 -
步骤：3把香菇，火腿肠，肉全部切碎放入萝卜中，在加调料拌匀。《这里的肉，香菇是我已经炖过的肉，不建议用生肉和没熟的香菇拌》自己爱吃啥馅就拌啥。 -
步骤：4分成等份剂子，差不多是40g一个剂子。 -
步骤：5放入油里浸泡30分钟，要是有时间可以浸泡更久点，我都是中饭吃好就调好浸泡晚上做。 -
步骤：6拿出调好的剂子推成长条形，面团调的好的话很好推的，擀面杖都不用，直接用手就能推开，推薄点。 -
步骤：7把馅放在一头，往中间推。 -
步骤：8开始团面团往中间收。 -
步骤：9一个就好了。 -
步骤：10按一下就成了。 -
步骤：11加油开锅煎，油多点，有电饼铛的画话用电饼档烤最好。 -
步骤：12出炉了。