清蒸鲈鱼

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  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
主料
  • 鲈鱼一条
  • 生姜片几片
  • 大葱适量
调料
  • 生抽适量
  • 少许
  • 热油5毫升
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    步骤:1鲈鱼准备一条,去除体内内脏,洗干净,在表面划上几刀,全身抹盐,放入生姜片,腌制十分钟备用。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    步骤:2大火烧开,放入鲈鱼。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    步骤:3盖上盖子,蒸10分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    步骤:4取出来,拿去生姜片,倒去汤汁。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    步骤:5淋入生抽,在淋入热油。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    步骤:6成品图来一张。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    步骤:7家常下饭菜。