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- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
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步骤：1准备花菜切成小朵。 -
步骤：2放入盐水内浸泡15分钟。 -
步骤：3木耳泡发后撕成小朵。 -
步骤：4葱姜蒜小米椒切好备用，准备工作完成。 -
步骤：5碗内放入2勺生抽、少许蚝油、1勺白糖、1勺醋搅拌均匀。 -
步骤：6将浸泡清洗好的花菜倒入开水内焯水至五六分熟，再捞出过凉水，放旁边备用。 -
步骤：7锅内放入事先切好的肉片，煎至金黄，放入葱姜蒜，小米椒，爆香。 -
步骤：8待到完全爆香之后，放入事先准备好的木耳，翻炒十秒左右。 -
步骤：9再放入焯好水的西兰花。 -
步骤：10放入适量盐。 -
步骤：11将花菜炒至七八分熟后，倒入我们事先调好的料汁。 -
步骤：12炒至熟透出锅。 -
步骤：13盛出装盘。 -
步骤：14成品。 -
步骤：15成品。 -
步骤：16成品。