腊肠煲仔饭

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  • 咸香口味
  • 半小时耗时
  • 普通难度
主料
  • 米饭一人一平勺
  • 腊肠一根
  • 香菇适量
  • 鸡蛋一个
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:1
    步骤:1当然是请出我们的华师傅古法腊肠,精选优质土猪肉,三七肥瘦比,还有糖酒风味,一蒸香气诱人。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:2
    步骤:2将米淘干净、沥水,倒入电饭锅,加入一勺油,搅拌均匀,一定要给锅里加点油搅拌,这是出锅巴关键。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:3
    步骤:3将腊肠切片,香菇切片铺在米饭上,也可以加点青菜、西兰花之类的。将盐、糖、生抽、老抽、蚝油这些准备好的调料兑一点水搅拌均匀倒进电饭锅,加水至没过食材。开蒸啦!
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:4
    步骤:4五分钟后米饭起坑。
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:5
    步骤:5搅拌搅拌就可以开吃啦。