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- 酸辣口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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步骤：1酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。 -
步骤：2一袋肥牛焯水捞出沥干水分。 -
步骤：3香菇切片，葱蒜改刀。 -
步骤：4娃娃菜洗净切大块。 -
步骤：5锅预热入油烧热，放入葱蒜和香菇炒出香味。 -
步骤：6加入娃娃菜继续翻炒。 -
步骤：7放入酸汤低料，加入适量水。 -
步骤：8盖上盖子煮沸，小火炖一下更入味。 -
步骤：9放入焯水后的肥牛卷煮沸，加盐调味。 -
步骤：10上桌前撒入葱花即可。 -
步骤：11成品图。 -
步骤：12成品图。
小窍门
家常快手菜，美味零失败！