蒜香黄油煎鲍鱼

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  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 鲍鱼5只
辅料
  • 黄油10克
  • 3瓣
  • 百里香少许(也可换其他西餐常见香草)
调料
  • 少许
  • 蒜香黄油煎鲍鱼的做法步骤:1
    步骤:1鲍鱼用勺子取肉,去除内脏和黑膜,切花刀洗净备用。
  • 蒜香黄油煎鲍鱼的做法步骤:2
    步骤:2取锅倒入黄油加热融化。
  • 蒜香黄油煎鲍鱼的做法步骤:3
    步骤:3蒜去皮切片,待黄油融化后放蒜片爆香。
  • 蒜香黄油煎鲍鱼的做法步骤:4
    步骤:4放入鲍鱼,中小火两面各煎2分钟左右,撒盐调味。
  • 蒜香黄油煎鲍鱼的做法步骤:5
    步骤:5起锅前放入香草,增添香气,摆盘也更好看。