家常葱油拌面

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  • 咸香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
主料
  • 洋葱适量
  • 面条适量
辅料
  • 适量
  • 芝麻适量
调料
  • 生抽4勺
  • 老抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 白糖1勺
  • 老陈醋1勺
  • 家常葱油拌面的做法步骤:1
    步骤:1洋葱丝、葱花、面条。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:2
    步骤:2碗中放入4勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖,搅匀备用。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:3
    步骤:3油热后放入洋葱。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:4
    步骤:4转小火炸至焦黄捞出备用。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:5
    步骤:5油中倒入料汁。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:6
    步骤:6熬干水分后淋入1勺老陈醋。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:7
    步骤:7倒入炸好的洋葱。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:8
    步骤:8搅匀即可。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:9
    步骤:9面条煮熟后过凉水,捞入碗中,放入葱油、葱花、芝麻,搅匀即可。
  • 家常葱油拌面的做法步骤:10
    步骤:10简简单单,一碗美味漂亮、老少皆宜、香而不腻的葱油拌面就好了,赶快和你的家人一起享用吧。

小窍门

料汁水分熬干后一定放入一勺老陈醋或者香醋,这样葱油香而不腻。