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- 酸甜口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
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步骤：1材料準備好。 -
步骤：2蓮藕洗淨去皮切小條。 -
步骤：3我把蓮藕放上湯煮10分鐘，這樣做令蓮藕更入味而且吃的時候也不會太生。 -
步骤：4油條剪小段。 -
步骤：5蓮藕煮好后撈出，放涼一些后，把它釀入油條里。 -
步骤：6全部做好后形象有點似排骨了。 -
步骤：7爆香蔥蒜。 -
步骤：8把油條放入中小火炒至外皮香脆。 -
步骤：9把調味汁調好。 -
步骤：10倒入素排骨內，中火收汁即可。 -
步骤：11遠看還真有點像 -
步骤：12看的出那個是真排骨嗎
小窍门
蓮藕不要切太幼容易斷。糖醋口味可以用自己的口味調整。