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- 清淡口味
- 炖工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
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步骤：1准备好葱姜和红枣（红枣切开更容易释放营养。）西洋参，黄芪，麦冬适量。 -
步骤：2水果玉米半个。怀山药半个。切块儿备用。 -
步骤：3鸽子洗净加水，放入锅中加葱段和姜片，水开后五分钟捞出，我是去掉了头和尾，内脏也都洗干净啦。 -
步骤：4统统放进电压力锅，选择煲汤模式开炖～半小时后OK。 -
步骤：5完成。 -
步骤：6吃的时候盛在碗里，放一点点盐就行了，什么都不用再放了，味道特别棒，清淡适口，不油腻。
小窍门
鸽子汤，可用鸽子单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健作用。