家乡糯米花生卷

由网友名贵菜vs铭贵蔡发表,如有侵权,联系删除!
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
主料
  • 糯米粉150g
馅料
  • 花生50g
  • 黑芝麻15g
  • 白芝麻15g
  • 白沙糖30g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:1
    步骤:1糯米粉加水搓成粉团。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:2
    步骤:2把花生炒香碾碎,白芝麻黑芝麻炒香。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:3
    步骤:3把所有馅料搅拌均匀。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:4
    步骤:4起锅烧油放入糯米粉团。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:5
    步骤:5一边煎一边把粉团压开。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:6
    步骤:6煎至两面金黄铺上馅料。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:7
    步骤:7卷成条状。
  • 家乡糯米花生卷的做法步骤:8
    步骤:8切成小块上碟。

小窍门

在煎粉团的时候一定要用小火,两面翻动,慢慢煎至两面金黄。