粟子雞髀臘味飯

由网友聚友廚房发表,如有侵权,联系删除! 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 主料 雞髀2隻 粟子30g 臘腸2條 青豆20g 紅蘿蔔粒20g 薑片4小片 油1小匙 调料 香蔥適量 薑絲適量 生抽1大匙 老抽1/2小匙 胡椒粒1/2小匙 雞粉1小匙 油1/2小匙 麻油1小匙 糖少許 紹酒1大匙 步骤:1提前最少6個鐘先醃製雞髀,最好醃過夜最為入味。 步骤:2製作前準備煲好一煲飯,煮飯時比平常落…