家庭版酸菜鱼

由网友零下一度0511发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 主料 鲤鱼1条 辅料 酸菜250克 泡姜25克 泡蒜25克 小米辣4个 指天椒2个 干辣椒2个 调料 盐4克 鸡精2克 生粉10克 胡椒粉2克 花生油2勺 步骤:1鲤鱼一条,处理好清洗干净,此处可用鲩鱼、鲈鱼或是黑鱼。 步骤:2将鱼头、鱼骨斩成小块。 步骤:3斜刀取出鱼腹带刺的部分,剩余的鱼肉斜切成片。 步骤…