蛙绝鸡 由网友花鱼儿发表,如有侵权,联系删除! 清淡口味 烧工艺 半小时耗时 高级难度 主料 鸡块290克 牛蛙3只 辅料 姜片适量 葱段适量 调料 料酒适量 酱油适量 盐适量 零卡糖适量 味精适量 步骤:1食材:鸡块(已清洗焯水)、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段。 步骤:2将牛蛙放在案板上剁成块。 步骤:3起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 步骤:4接着,下入鸡块和剁好的牛蛙翻炒翻炒。 步骤:5然后,加适量的料酒… 详细步骤