由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 主料 青碗豆500g 鸡肉丁300g 辅料 料酒1勺 红薯粉1勺 调料 盐适量 菜籽油5勺 步骤：1鸡肉丁里放入料酒和盐码味。 步骤：2再放入红薯粉。 步骤：3让红薯粉包裹住每一块鸡丁。 步骤：4青碗豆洗净备用。 步骤：5油热以后，放入包裹了红薯粉的鸡肉丁，静置几秒再翻炒，这样可以让红薯粉定型，不会粘锅。…