由网友美拉拉的美食日记发表，如有侵权，联系删除！ 咸香口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 猪肝适量 辅料 青椒1个 胡萝卜半个 蒜蓉3颗 调料 蚝油1勺 生抽1勺 胡椒粉适量 步骤：1猪肝泡水洗净血水，切薄片后加入蒜米、蚝油、生抽、胡椒粉、1勺淀粉、料酒腌制片刻。 步骤：2青椒、胡萝卜切丝备用。 步骤：3先把青椒、胡萝卜丝炒至断生盛出备用。 步骤：4大火爆炒猪肝稍微焦香，下葱末、然后出锅前加…