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- 酸辣口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
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步骤:1鸡肉冷水下锅,煮熟。
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步骤:2鸡肉撕成丝。
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步骤:3香菜、黄瓜、木耳切好。
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步骤:4葱花、干辣椒,鸡蛋、水淀粉准备好。
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步骤:5锅内加水,下入鸡肉、木耳。
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步骤:6锅内烧开,倒入水淀粉,调制汤汁浓稠。
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步骤:7淋入鸡蛋液。
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步骤:8倒入香菜、黄瓜。
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步骤:9放盐、胡椒粉。
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步骤:10放陈醋。
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步骤:11辣椒油。
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步骤:12锅内放油,倒入辣椒、葱花炒出香味。
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步骤:13趁热倒入汤锅内。
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步骤:14成品。
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步骤:15酸辣美味。