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- 咸鲜口味
- 炸工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
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步骤：1食材:猪肉馅、寿司紫菜对半剪。 -
步骤：2肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。 -
步骤：3小酥肉专用粉放入碗中慢慢加水调成酸奶状。 -
步骤：4放一点点食用油搅拌均匀。 -
步骤：5紫菜上抹上一层淀粉水。 -
步骤：6铺上一层薄薄的肉馅。 -
步骤：7卷起来。 -
步骤：8裹上面糊。 -
步骤：9锅中油温五成热放入紫菜卷中小火炸。 -
步骤：10炸至金黄捞出即可。 -
步骤：11成品图。