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- 清淡口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
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步骤:1鸭子切块,莲藕去皮切块,加入生姜,香叶入锅煮几分钟。
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步骤:2煮好捞出来洗干净。
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步骤:3葱花切断备用。
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步骤:4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒鸭子和莲藕,加入适量清水。
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步骤:5适量生抽,老抽少许。
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步骤:6最后加入少许盐。
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步骤:7大火烧开转小火。
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步骤:8慢慢焖至大火收汁加入少许葱花即可。
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步骤:9装盘,家常下饭菜。
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步骤:10成品图。