杏仁欧包烘焙, 菜谱 由网友小比克2q04E发表，如有侵权，联系删除！ 麻香口味 烘焙工艺 数小时耗时 普通难度 主料 高筋面粉500克 杏仁粉100克 糖100克 黄油40克 鲁邦种100克 鸡蛋1个 水350克 辅料 盐2克 酵母7.5克 杏仁片适量 步骤：1材料准备好，黄油跟盐除外其他全部放Ukoeou10和面机里面。 步骤：2搅拌成7成起加入黄油跟盐，搅拌至可以拉成手套膜即可。 步骤：3拿出来醒发四十分钟，分割每个100克一个。 步骤：4擀成长条卷成橄榄形状，粘上杏仁片。 步骤：5放入高比克F110S发酵箱里面发至两倍大温度30湿度80。 步骤：6放入高比克C95烤箱上火190下火175烤15分钟加湿6秒。 下厨宝 做杏仁欧包的步骤 杏仁欧包 杏仁欧包怎么做 杏仁欧包的做法
步骤：1材料准备好，黄油跟盐除外其他全部放Ukoeou10和面机里面。
步骤：2搅拌成7成起加入黄油跟盐，搅拌至可以拉成手套膜即可。
步骤：3拿出来醒发四十分钟，分割每个100克一个。
步骤：4擀成长条卷成橄榄形状，粘上杏仁片。
步骤：5放入高比克F110S发酵箱里面发至两倍大温度30湿度80。
步骤：6放入高比克C95烤箱上火190下火175烤15分钟加湿6秒。