椒丝炒黄豆芽

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
主料
  • 黄豆芽1斤
辅料
  • 青椒2个
  • 猪肉150g
调料
  • 适量
  • 酱油1匙
  • 蚝油1匙
  • 适量
  • 白砂糖1匙
  • 蒜头2粒
  • 1棵
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:1
    步骤:1把豆芽去掉根部洗干净。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:2
    步骤:2把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:3
    步骤:3起锅烧油放入蒜头、猪肉。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:4
    步骤:4猪肉炒到金黄色、炒香一点,肥肉吃起来没那么肥腻。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:5
    步骤:5炒香的猪肉加入椒丝。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:6
    步骤:6再加入黄豆芽。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:7
    步骤:7炒熟的豆芽加入盐、蚝油、糖、酱油、葱丝,翻炒均匀。
  • 椒丝炒黄豆芽的做法步骤:8
    步骤:8上碟开饭。