炒竹升面

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 竹升面两个
辅料
  • 胡萝卜适量
  • 韭黄适量
  • 少许
调料
  • 适量
  • 酱油适量
  • 炒竹升面的做法步骤:1
    步骤:1准备:竹升面两包。
  • 炒竹升面的做法步骤:2
    步骤:2韭黄,胡萝卜,葱。
  • 炒竹升面的做法步骤:3
    步骤:3电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。
  • 炒竹升面的做法步骤:4
    步骤:4捞出来沥水。
  • 炒竹升面的做法步骤:5
    步骤:5然后放入一勺酱油,油拌匀,这样做主要是色泽更均匀入味炒面的时候面更不会粘在一起。
  • 炒竹升面的做法步骤:6
    步骤:6将胡萝卜切丝,韭黄,葱切段。
  • 炒竹升面的做法步骤:7
    步骤:7热锅放油,下胡萝卜丝炒至断生。
  • 炒竹升面的做法步骤:8
    步骤:8然后再放韭黄,葱段快速翻炒一下下,调少许盐炒均匀。
  • 炒竹升面的做法步骤:9
    步骤:9最后再将竹升面放入锅里用筷子翻炒均匀。
  • 炒竹升面的做法步骤:10
    步骤:10约两分钟一锅香喷喷的炒面就完成了。
  • 炒竹升面的做法步骤:11
    步骤:11成品图。
  • 炒竹升面的做法步骤:12
    步骤:12成品图。