羊肝鲍鱼炒紫眉豆

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  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 紫眉豆约100g
  • 鲍鱼一个
  • 羊肝约60g
辅料
  • 食用油半匙
  • 红椒半个
调料
  • 食盐适量
  • 葱姜小许
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:1
    步骤:1焯过水的眉豆。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:2
    步骤:2焯水好的羊肝。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:3
    步骤:3取鲍鱼。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:4
    步骤:4鲍鱼切厚片,切葱姜和红椒。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:5
    步骤:5热锅冷油。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:6
    步骤:6油热放葱姜和红椒眉豆,加食盐。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:7
    步骤:7翻炒至红椒断生。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:8
    步骤:8放羊肝和鲍鱼翻炒。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:9
    步骤:9炒一分钟放葱叶。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:10
    步骤:10炒均匀即可。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:11
    步骤:11成品。