双椒土豆丝家常菜, 热菜, 菜谱 由网友小洞天发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 主料 土豆丝400g 辅料 青红椒各1个 调料 盐适量 蒜蓉适量 味精少许 步骤：1将土豆切成均匀的细丝，放清水中浸泡一会儿，洗掉多余的淀粉。 步骤：2青红椒去籽切丝，蒜蓉备好。 步骤：3炒锅放油烧热，放入蒜蓉、青红椒丝翻炒片刻。 步骤：4放入土豆丝，大火翻炒。 步骤：5将土豆丝炒至变色。 步骤：6放适量盐。 步骤：7少许味精。 步骤：8翻炒均匀。 步骤：9成品。 小窍门 土豆丝要切的粗细均匀。急火快炒。 下厨宝 做双椒土豆丝的步骤 双椒土豆丝 双椒土豆丝怎么做 双椒土豆丝的做法
步骤：1将土豆切成均匀的细丝，放清水中浸泡一会儿，洗掉多余的淀粉。
步骤：2青红椒去籽切丝，蒜蓉备好。
步骤：3炒锅放油烧热，放入蒜蓉、青红椒丝翻炒片刻。
步骤：4放入土豆丝，大火翻炒。
步骤：5将土豆丝炒至变色。
步骤：6放适量盐。
步骤：7少许味精。
步骤：8翻炒均匀。
步骤：9成品。