青椒炒土豆片

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 青尖椒3个
  • 土豆2个
辅料
  • 葱姜蒜花椒油30ml
调料
  • 生抽20ml
  • 料酒5ml
  • 白糖5g
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:1
    步骤:1青椒泡洗干净,土豆洗净。
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:2
    步骤:2青椒去蒂切成块,土豆切薄片放入水中泡洗去淀粉。
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:3
    步骤:3锅中放油炒土豆片至半透明状。
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:4
    步骤:4放入青椒煸炒断生。
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:5
    步骤:5加生抽,料酒,白糖炒匀即可。