冬日暖食~饺子皮汤面片

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
主料
  • 饺子皮300克
  • 西红柿1个
  • 白萝卜1块
  • 杏鲍菇半个
  • 鸡蛋1个
  • 青菜2棵
辅料
  • 香菜2根
  • 蒜苗1根
  • 1块
  • 葱叶适量
调料
  • 东古一品鲜酱油1勺
  • 东古上等蚝油1勺
  • 太太乐鸡汁1勺
  • 五香粉1勺
  • 1勺
  • 味达美初榨炒菜香1勺
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:1
    步骤:1食材简简单单,普普通通家常菜最养人。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:2
    步骤:2香菜、葱叶和一半蒜苗切碎,放入碗中。另一半蒜苗杆切碎,姜切末,放入碗中。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:3
    步骤:3西红柿切丁,杏鲍菇、萝卜切小条。青菜切碎,鸡蛋打入碗中。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:4
    步骤:4饺子皮拿出来化冻,把粘在一起的掰开。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:5
    步骤:5热锅凉油,油热倒入蒜苗香菜葱叶,加盐、五香粉,炒出香味盛出。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:6
    步骤:6这是我们陕西做面条特有的LAN(二声)调和,做出的汤面好吃。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:7
    步骤:7锅不洗,倒油,油热炒香蒜苗姜末。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:8
    步骤:8放萝卜和杏鲍菇,炒软炒变色。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:9
    步骤:9倒入西红柿,翻炒均匀。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:10
    步骤:10加调料,量根据自家口味咸淡添减。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:11
    步骤:11西红柿炒出汁,加清水,水量根据吃饭人数定。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:12
    步骤:12水开下饺子皮,倒进去用筷子搅拌,不要让饺子皮粘在一起。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:13
    步骤:13饺子皮煮熟后下青菜。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:14
    步骤:14青菜煮上一两分钟,下调料菜,搅匀。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:15
    步骤:15用筷子把鸡蛋打成蛋液,淋入锅中,静置一分钟,搅匀即可。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:16
    步骤:16有菜、有汤、有面,面条爽滑。
  • 冬日暖食~饺子皮汤面片的做法步骤:17
    步骤:17汤鲜味美,简单易做又营养丰富。