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- 酸甜口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
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步骤：1准备一条处理好的黄花鱼，划花刀，沾一层薄薄的生粉。 -
步骤：2先调好糖醋汁:番茄酱，白醋，木糖醇，香油，生提，生粉加适量的水调匀(口味按自己喜欢的酸甜度调)。 -
步骤：3热锅放油，油温七成热放鱼下去煎。 -
步骤：4两面都煎至金黄。 -
步骤：5放入姜蒜末小火爆香。 -
步骤：6然后倒入糖醋汁。 -
步骤：7中火煮开约八分钟，中斜需翻面煮一下或者明天用勺子将汤汁淋在鱼上面，这样鱼才能均匀入味。 -
步骤：8再调大火稍微收下汁即可，不要把汁收干了哦。 -
步骤：9盛上长盘后放少许葱花即可。 -
步骤：10成品图。 -
步骤：11成品图。