菠菜拌鲜贝

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  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 菠菜180g
  • 扇贝丁100g
辅料
  • 胡萝卜些许
调料
  • 大蒜几颗
  • 食盐1g
  • 鸡精1g
  • 陈醋5g
  • 香油小许
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:1
    步骤:1取新鲜扇贝丁。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:2
    步骤:2打一些胡萝卜丝里面。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:3
    步骤:3菠菜洗净。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:4
    步骤:4切段。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:5
    步骤:5锅烧开水。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:6
    步骤:6放鲜贝和胡萝卜焯水。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:7
    步骤:7鲜贝煮熟捞出。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:8
    步骤:8放菠菜焯水。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:9
    步骤:9过冷水沥干水分备用。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:10
    步骤:10切蒜末。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:11
    步骤:11所有食材放一起。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:12
    步骤:12放食盐和鸡精。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:13
    步骤:13放陈醋。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:14
    步骤:14拌匀。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:15
    步骤:15放香油。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:16
    步骤:16拌匀即可。
  • 菠菜拌鲜贝的做法步骤:17
    步骤:17成品。