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- 酸辣口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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步骤:1所需食材准备就绪。
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步骤:2锅中入水冷水锅中放入米粉,中火慢煮。
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步骤:3锅中入油烧热,两个鸡蛋打散倒入,煎蛋定型后盛出。
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步骤:4米粉煮沸后放入鱼丸煮熟。
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步骤:5另起锅入水煮沸,加调料包拌匀,放入米粉,鱼丸,倒入红油和醋。
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步骤:6放入煎蛋,酸豆角拌匀。
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步骤:7煮好后倒入碗中,加花生米,油炸腐竹,撒入香菜即可。
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步骤:8食用前搅拌一下,浸泡汤汁的腐竹超好吃。
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步骤:9成品图。
小窍门
家常美味,超方便超满足!