猪肉萝卜丝粉条包子

由网友金凤栖梧发表,如有侵权,联系删除!
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度
主料
  • 猪肉1块
  • 红萝卜1个
  • 面粉800g
辅料
  • 粉条适量
  • 温水450g
  • 干酵母8g
  • 白糖少许
  • 圆葱碎少许
调料
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 料酒少许
  • 花椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 香油少许
  • 适量
  • 适量
  • 葱花适量
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:1
    步骤:1猪肉切碎,加葱,圆葱碎。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:2
    步骤:2红萝卜洗净,插成丝儿,加盐腌一会。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:3
    步骤:3粉条泡软,用水煮熟。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:4
    步骤:4粉条切碎,拌上生抽,少许油。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:5
    步骤:5肉馅中加调料,油炸开倒入拌匀,放入粉条碎再次拌匀。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:6
    步骤:6拌匀。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:7
    步骤:7面粉发酵好,揉匀排气擀剂子包皮。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:8
    步骤:8包好放抹油蒸屉上醒15分钟,开火蒸水开计时16分钟,关火焖3分钟开盖。
  • 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤:9
    步骤:9成品。