黄焖鸡

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  • 酱香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
主料
  • 三黄鸡适量
辅料
  • 黄焖酱适量
  • 土豆适量
  • 青红椒适量
  • 生姜适量
调料
  • 生抽适量
  • 黄焖鸡的做法步骤:1
    步骤:1新鲜鸡处理干净。
  • 黄焖鸡的做法步骤:2
    步骤:2鸡斩块。
  • 黄焖鸡的做法步骤:3
    步骤:3土豆青红椒切段备用。
  • 黄焖鸡的做法步骤:4
    步骤:4香菇泡发。
  • 黄焖鸡的做法步骤:5
    步骤:5锅中热油倒入鸡块煸炒。
  • 黄焖鸡的做法步骤:6
    步骤:6加入生姜蒜子,加入黄焖酱。
  • 黄焖鸡的做法步骤:7
    步骤:7加入香菇,清水,少许生抽盖锅煮15分钟左右。
  • 黄焖鸡的做法步骤:8
    步骤:8再加入土豆煮15分钟左右。
  • 黄焖鸡的做法步骤:9
    步骤:9加入青红椒盐调味,翻炒均匀辣椒断生即可。
  • 黄焖鸡的做法步骤:10
    步骤:10装盘。