葱花烧饼

由网友大蜜呀v发表,如有侵权,联系删除! 葱香口味 烤工艺 数小时耗时 简单难度 主料 面粉500g 馅 小麦胚芽50g 面粉30g 盐适量 花椒粉适量 油50g 配料 芝麻适量 酵母3g 步骤:1面粉加入酵母加温水调成湿面团。 步骤:2盖盖子放温暖的地方发酵30分钟以上。 步骤:3小麦胚芽加面粉加花椒粉加盐拌匀 步骤:4将热油倒入。 步骤:5拌匀备用。 步骤:6切葱花备用。 步骤:7面团发酵至两…

手工包水饺

由网友沐祠姐姐发表,如有侵权,联系删除! 葱香口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 主料 饺子皮500克 辅料 猪肉500克 鸡蛋1只 调料 山药适量 生抽适量 蚝油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 步骤:1猪肉和山药一起剁。 步骤:2胡椒粉,鸡精,蚝油,生抽。生粉,鸡蛋盐。 步骤:3搅拌均匀。 步骤:4饺子皮。 步骤:5肉馅放入中间。 步骤:6两手一捏。 步骤:7包好了。 步骤:8这样包也好看…

南瓜馒头

由网友漫天小虾DVQGT发表,如有侵权,联系删除! 甜香口味 蒸工艺 数小时耗时 高级难度 主料 面粉适量 包菜肉馅适量 南瓜泥一大碗(去汁) 辅料 发酵粉适量 白砂糖少量 步骤:1面粉加酵母粉拌匀后,加入南瓜泥揉均匀。加少量白砂糖帮助发酵。 步骤:2揉成光滑面团后在温暖处醒发。气温不太高,可以放在有热水的锅里。 步骤:3醒发后的面团(时间根据温度来定,1-1.5倍大)。 步骤:4把醒发后的面团倒…

毛豆煎饼

由网友伊悠悠发表,如有侵权,联系删除! 其他口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 熟毛豆适量 面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 十三香少量 步骤:1毛豆切碎,加1个鸡蛋,适量面粉,少量十三香。 步骤:2加适量水搅拌。 步骤:3电饼铛预热油,舀入毛豆糊,勺子压扁。 步骤:4煎至两面金黄。 步骤:5滤油盛盘。

包菜烫面包子

由网友大蜜呀v发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 主料 圆白菜半颗 胡萝卜1根 鸡蛋4枚 虾皮1小碗 辅料 油适量 香油适量 调料 盐适量 胡椒粉适量 花椒面适量 八角粉适量 步骤:1200面粉+3g盐加入开水。 步骤:2把面烫一下。 步骤:3拌成絮状。 步骤:4揉成面团。盖盖子醒面。 步骤:5醒面的时间切圆白菜。 步骤:6把圆白菜用开水焯一下水。 步骤:7攥出水分…

菠菜鸡蛋卷饼

由网友蓝雨阳光780913发表,如有侵权,联系删除! 原味口味 煎工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 菠菜卷饼2块 辅料 生菜3片 鸡蛋1个 调料 榨菜2勺 老干妈1勺 步骤:1把第一块菠菜卷饼两面煎熟。 步骤:2第二块煎饼放入锅中,打入鸡蛋搅散。 步骤:3盖上煎好的第一块饼。 步骤:4生菜用厨房用纸洗干净水分。 步骤:5小火满煎到鸡蛋熟即可捞出。 步骤:6铺上生菜和榨菜。 步骤:7把老干妈均匀放在…