由网友米拉Miira发表，如有侵权，联系删除！ 麻香口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 主料 菜花适量 番茄两个 青椒两个 辅料 葱姜蒜适量 花椒适量 红辣椒适量 调料 油适量 盐适量 酱油适量 五香粉适量 步骤：1菜花掰小朵洗净控水。 步骤：2所需食材准备就绪。 步骤：3青椒切碎放入菜花中。 步骤：4葱姜蒜红辣椒改刀，放一放花椒。 步骤：5番茄切碎装入盘中。 步骤：6锅中入油放入葱姜蒜，花椒辣椒…

由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 鸡适量 干土豆片适量 辅料 姜片适量 调料 盐适量 胡椒粉适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 步骤：1食材:鸡剁成块、干土豆片用温水泡软。 步骤：2锅中放油，放入姜片煸香。 步骤：3放入鸡块。 步骤：4一直炒至鸡皮微黄。 步骤：5放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 步骤：6加入适量的水。 步骤：7放入盐。 步骤：8放…

由网友小洞天发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 油麦菜400g 辅料 蒜蓉适量 调料 盐适量 味精少许 步骤：1将油麦菜淘洗干净，切成长段。 步骤：2炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。 步骤：3放入油麦菜。 步骤：4大火翻炒至断生。 步骤：5放适量盐和少许味精，翻炒均匀即可。 步骤：6成品。 小窍门 1.洗青菜时放少许盐浸泡，反复冲洗干净。2.蒜蓉量大一点，炒出蒜…

由网友伊悠悠发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 巴沙鱼适量 番茄2个 辅料 金针菇适量 白玉菇适量 土豆粉适量 生菜适量 白菜适量 生姜2片 蒜末适量 调料 盐适量 生抽2勺 蚝油1勺 白砂糖半勺 番茄酱2勺 料酒1勺 淀粉1勺 黑胡椒适量 步骤：1巴沙鱼切片加一勺料酒，半勺盐，一勺淀粉，适量黑胡椒，抓匀腌十分钟。 步骤：2两个番茄去皮切成丁。 步骤：3金针菇…

由网友清水淡竹发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 红菜苔适量 辅料 蒜适量 调料 油适量 盐适量 蚝油适量 步骤：1红菜苔洗净，蒜瓣去皮。 步骤：2红菜苔切段，蒜瓣拍扁切碎。 步骤：3锅中放油，小火炒香蒜末。 步骤：4放入红菜苔大火翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。 步骤：5出锅。

由网友どら发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 主料 茄子适量 肉末适量 老干妈辣椒酱一勺 调料 玉米油10毫升 盐少许 生抽5毫升 步骤：1肉末准备一些。 步骤：2茄子洗干净切断备用。 步骤：3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉末倒入生抽一起煸炒。 步骤：4倒入茄子一起煸炒，加入老干妈辣椒酱。 步骤：5炒软的时候，加入适量清水。 步骤：6烧几分钟，至茄子完全熟，最后加…

由网友琪_feXjZ8E2发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 紫菜心450克 辅料 蒜末适量 调料 油少许 盐少许 步骤：1准备:紫菜心。 步骤：2摘好泡洗干净。 步骤：3备点蒜末。 步骤：4热锅放油下蒜末炒香。 步骤：5放入紫菜心大火快速翻炒。 步骤：6断生后调点盐翻炒均匀。 步骤：7快手小炒就完成了。 步骤：8成品图。 步骤：9成品图。

由网友_蒍鉨变乖々发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 鲜虾500g 辅料 韭菜花适量 调料 花生油适量 胡椒粉适量 盐适量 步骤：1虾去头去壳后洗净，加入适量胡椒粉抓匀备用。 步骤：2韭菜花改刀小段后洗净备用。 步骤：3锅中热油放入虾仁。 步骤：4翻炒至虾仁变色。 步骤：5加入韭菜花翻炒均匀。 步骤：6少许盐调味。 步骤：7翻炒至韭菜花断生即可。 步骤：8成品…

由网友花鱼儿发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 熟咸鸭蛋2只 儿菜250克 调料 盐适量 味精适量 步骤：1食材：熟咸鸭蛋、儿菜（已清洗）。 步骤：2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。 步骤：3将儿菜放在案板上切成片。 步骤：4起锅倒油烧热，下入切好的儿菜翻炒一下。 步骤：5接着，加适量的清水。 步骤：6翻炒翻炒。 步骤：7然后，挖出咸鸭蛋翻炒翻炒。 步骤：8最后，加…