蒜蓉菠菜

由网友笑笑昵发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 菠菜适量 辅料 蒜蓉适量 小米椒适量 调料 盐适量 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 步骤:1食材:菠菜、蒜蓉、小米椒。 步骤:2锅中水开放入一勺盐和食用油。 步骤:3放入菠菜焯水三十秒捞出。 步骤:4锅中放油,放入蒜蓉和小米椒小火炒香。 步骤:5放入一勺蚝油。 步骤:6放入两勺生抽。 步骤:7放入少许的白糖。 步骤…

肥肠拌面

由网友蓝雨阳光780913发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 主料 手擀面200g 肥肠100 辅料 辣椒丝2勺 葱段1勺 白菜叶50g 调料 盐适量 菜籽油2勺 生抽1勺 辣椒油1勺 步骤:1水开以后放入手擀面煮。 步骤:2奶锅里放入菜籽油,油热以后放入肥肠爆香,再放入青椒丝和葱段翻炒。 步骤:3把洗净的白菜叶放入面条里一起再次煮开。 步骤:4肥肠爆香。 步骤:5…

蒜蓉油麦菜

由网友小洞天发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 油麦菜400g 辅料 蒜蓉适量 调料 盐适量 味精少许 步骤:1将油麦菜淘洗干净,切成长段。 步骤:2炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。 步骤:3放入油麦菜。 步骤:4大火翻炒至断生。 步骤:5放适量盐和少许味精,翻炒均匀即可。 步骤:6成品。 小窍门 1.洗青菜时放少许盐浸泡,反复冲洗干净。2.蒜蓉量大一点,炒出蒜…

土豆片烧鸡

由网友笑笑昵发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 鸡适量 干土豆片适量 辅料 姜片适量 调料 盐适量 胡椒粉适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 步骤:1食材:鸡剁成块、干土豆片用温水泡软。 步骤:2锅中放油,放入姜片煸香。 步骤:3放入鸡块。 步骤:4一直炒至鸡皮微黄。 步骤:5放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 步骤:6加入适量的水。 步骤:7放入盐。 步骤:8放…

椰菜花炒飯(減肥炒飯)

由网友寶寶媽咪发表,如有侵权,联系删除! 原味口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 主料 菜花半個 辅料 紅蘿蔔1块 午餐肉半塊 雞蛋2个 葱花1根 彩椒各1小個 调料 胡椒粉適量 香菇粉1勺 蒜蓉2颗 步骤:1材料準備好。 步骤:2雞蛋先打散炒熟備用。 步骤:3把配料切小丁備用。 步骤:4先把午餐肉炒香盛起備用。 步骤:5蒜蓉切碎。 步骤:6椰菜花洗泡乾淨,只切出頂部的菜花。 步骤:7剩下的菜徑留…

四物汤

由网友米拉Miira发表,如有侵权,联系删除! 原味口味 技巧工艺 半小时耗时 简单难度 主料 黄豆适量 花生适量 辅料 红枣适量 熟黑芝麻适量 调料 水适量 步骤:1黄豆,花生,红枣提前洗净浸泡。 步骤:2熟黑芝麻准备就绪。 步骤:3将花生和黄豆放入豆浆机中。 步骤:4放入适量黑芝麻。 步骤:5红枣去核切碎,放入豆浆机中。 步骤:6加入适量清水。 步骤:7开启米糊模式。 步骤:8细腻丝滑的四物汤…

清炒红菜苔

由网友清水淡竹发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 红菜苔适量 辅料 蒜适量 调料 油适量 盐适量 蚝油适量 步骤:1红菜苔洗净,蒜瓣去皮。 步骤:2红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。 步骤:3锅中放油,小火炒香蒜末。 步骤:4放入红菜苔大火翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。 步骤:5出锅。

番茄巴沙鱼

由网友伊悠悠发表,如有侵权,联系删除! 其他口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 巴沙鱼适量 番茄2个 辅料 金针菇适量 白玉菇适量 土豆粉适量 生菜适量 白菜适量 生姜2片 蒜末适量 调料 盐适量 生抽2勺 蚝油1勺 白砂糖半勺 番茄酱2勺 料酒1勺 淀粉1勺 黑胡椒适量 步骤:1巴沙鱼切片加一勺料酒,半勺盐,一勺淀粉,适量黑胡椒,抓匀腌十分钟。 步骤:2两个番茄去皮切成丁。 步骤:3金针菇…

梅菜肉末酥饼

由网友小比克2q04E发表,如有侵权,联系删除! 甜香口味 烘焙工艺 一小时耗时 普通难度 油皮 低筋面粉150克 猪油60克 糖25克 盐2克 水42克 油酥 低筋面粉100克 猪油50克 馅料 猪肉末250克 梅菜80克 糖10克 鸡蛋1个 酱油料酒蒜末姜末适量 步骤:1馅料先拌好调味,分成10个圆形团子入烤箱烘烤定型。 步骤:2放入高比克T30烤箱180度18分钟定型。 步骤:3油皮用和面机…

波兰种甜甜圈,热量爆棚但是令人无法抗拒。

由网友宅家吃货JACKERLU发表,如有侵权,联系删除! 甜味口味 烘焙工艺 数小时耗时 高级难度 波兰种酵头 高筋面粉50克 清水50克 酵母0.5克 辅料 中筋面粉350克 奶粉30克 白砂糖30克 盐5克 酵母4克 清水120克 鸡蛋1个 无盐黄油30克 细砂糖适量 步骤:1提前一晚做好波兰种酵头,把高筋面粉50克、清水50克、酵母0.5克克,放一起搅拌至没有干粉状即可。室温(25℃左右),…

蟹黄拌饭

由网友米拉Miira发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 主料 大闸蟹5个 菠菜适量 辅料 大米适量 紫苏包适量 姜适量 调料 油适量 盐适量 酱油适量 水适量 步骤:1大闸蟹刷干净放入开水锅上。 步骤:2姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。 步骤:3大概蒸十五到二十分钟的左右。 步骤:4时间到即可盛出,待凉一点就可以拆肉肉啦。 步骤:5哈哈,这一步要有耐心哦。 步骤:6锅…

家乡糯米花生卷

由网友名贵菜vs铭贵蔡发表,如有侵权,联系删除! 甜味口味 煎工艺 一小时耗时 普通难度 主料 糯米粉150g 馅料 花生50g 黑芝麻15g 白芝麻15g 白沙糖30g 辅料 水适量 油适量 步骤:1糯米粉加水搓成粉团。 步骤:2把花生炒香碾碎,白芝麻黑芝麻炒香。 步骤:3把所有馅料搅拌均匀。 步骤:4起锅烧油放入糯米粉团。 步骤:5一边煎一边把粉团压开。 步骤:6煎至两面金黄铺上馅料。 步骤:…

红烧茄子

由网友どら发表,如有侵权,联系删除! 微辣口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 主料 茄子适量 肉末适量 老干妈辣椒酱一勺 调料 玉米油10毫升 盐少许 生抽5毫升 步骤:1肉末准备一些。 步骤:2茄子洗干净切断备用。 步骤:3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉末倒入生抽一起煸炒。 步骤:4倒入茄子一起煸炒,加入老干妈辣椒酱。 步骤:5炒软的时候,加入适量清水。 步骤:6烧几分钟,至茄子完全熟,最后加…

蒜末炒紫菜心

由网友琪_feXjZ8E2发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 紫菜心450克 辅料 蒜末适量 调料 油少许 盐少许 步骤:1准备:紫菜心。 步骤:2摘好泡洗干净。 步骤:3备点蒜末。 步骤:4热锅放油下蒜末炒香。 步骤:5放入紫菜心大火快速翻炒。 步骤:6断生后调点盐翻炒均匀。 步骤:7快手小炒就完成了。 步骤:8成品图。 步骤:9成品图。

蒸紫薯饼

由网友伊悠悠发表,如有侵权,联系删除! 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 主料 紫薯适量 糯米粉适量 辅料 枣子适量 葡萄干适量 调料 棉糖适量 步骤:1蒸熟紫薯加棉糖,压碎。 步骤:2加切丁的红枣,葡萄干。 步骤:3加糯米粉和适量温水,揉成面团。 步骤:4取适量,可以做成窝窝头状,也可以不做型状,直接揉个小圆。 步骤:5我用的是立体饼干模具,做的兔子型状。 步骤:6直接中火蒸15分钟,即可…

羊大师黄瓜香蕉羊奶惜

由网友美食家_mPY3D发表,如有侵权,联系删除! 清淡口味 其他工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 羊奶200g 辅料 黄瓜半个 步骤:1黄瓜香蕉切块生菜掰开。 步骤:2打成汁。 步骤:3美美的来一杯。 小窍门 放入打汁机加入鲜羊奶

凉拌茼蒿

由网友清水淡竹发表,如有侵权,联系删除! 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 茼蒿适量 辅料 蒜蓉适量 辣椒适量 调料 盐适量 凉拌酱油适量 香醋适量 步骤:1茼蒿清洗干净。 步骤:2切成段。 步骤:3下沸水中焯水1分钟,捞出过凉。 步骤:4放到碗中。 步骤:5放入炸好的蒜泥和辣椒、香醋、凉拌酱油拌匀。 步骤:6鲜嫩的茼蒿,清淡又美味。

咸鸭蛋炒儿菜

由网友花鱼儿发表,如有侵权,联系删除! 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 熟咸鸭蛋2只 儿菜250克 调料 盐适量 味精适量 步骤:1食材:熟咸鸭蛋、儿菜(已清洗)。 步骤:2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。 步骤:3将儿菜放在案板上切成片。 步骤:4起锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。 步骤:5接着,加适量的清水。 步骤:6翻炒翻炒。 步骤:7然后,挖出咸鸭蛋翻炒翻炒。 步骤:8最后,加…

韭菜花炒虾仁

由网友_蒍鉨变乖々发表,如有侵权,联系删除! 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 鲜虾500g 辅料 韭菜花适量 调料 花生油适量 胡椒粉适量 盐适量 步骤:1虾去头去壳后洗净,加入适量胡椒粉抓匀备用。 步骤:2韭菜花改刀小段后洗净备用。 步骤:3锅中热油放入虾仁。 步骤:4翻炒至虾仁变色。 步骤:5加入韭菜花翻炒均匀。 步骤:6少许盐调味。 步骤:7翻炒至韭菜花断生即可。 步骤:8成品…

煎蛋螺蛳粉

由网友米拉Miira发表,如有侵权,联系删除! 酸辣口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 米粉适量 鸡蛋两个 辅料 油炸腐竹适量 油炸花生适量 香菜适量 鱼丸适量 调料 醋适量 红油适量 酸豆角适量 调料包适量 步骤:1所需食材准备就绪。 步骤:2锅中入水冷水锅中放入米粉,中火慢煮。 步骤:3锅中入油烧热,两个鸡蛋打散倒入,煎蛋定型后盛出。 步骤:4米粉煮沸后放入鱼丸煮熟。 步骤:5另起锅入水…