由网友琪_feXjZ8E2发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 豌豆尖适量 辅料 蒜末适量 调料 油适量 盐少许 步骤：1泡洗干净的豌豆尖。 步骤：2蒜末。 步骤：3热锅放油，下蒜末炒香。 步骤：4放入豌豆尖大火快速翻炒。 步骤：5断生后调点盐翻炒均匀约一分钟即可。 步骤：6快速小炒就完成了。 步骤：7成品图。 步骤：8成品图。

由网友美食家_0bT4y发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 廿分钟耗时 简单难度 主料 海参2只 猪肉80g 辅料 花生油25ml 高汤适量 水淀粉适量 食盐适量 葱15g 蚝油5ml 五香粉2g 步骤：1干刺参洗净泡发备用。 步骤：2猪肉切成末。 步骤：3热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。 步骤：4放入猪肉末。 步骤：5翻炒出香味。 步骤：6加入酱油和美极鲜炒香。 步骤：7加入高汤，葱姜末，盐，五…

由网友寶寶媽咪发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 烤工艺 廿分钟耗时 普通难度 主料 蕃茄1个 雞蛋1个 辅料 三色甜椒適量 小蕃茄適量 芝士粒適量 调料 海鹽適量 歐芹碎適量 胡椒碎適量 步骤：1材料準備好（其實材料可以按自己喜好加入）。 步骤：2全部材料切小塊。 步骤：3鍋底加點油（最好橄欖油）把材料放入。 步骤：4中間打入雞蛋，預熱烤箱200度5分鐘。 步骤：5再放上芝士粒。 步骤：6放入…

由网友大蜜呀v发表，如有侵权，联系删除！ 咖喱口味 炖工艺 半小时耗时 简单难度 主料 土豆3个 胡萝卜1根 咖喱70g 洋葱1个 辅料 大米饭适量 步骤：1土豆胡萝卜切块。 步骤：2洋葱切丁。 步骤：3锅热倒油。 步骤：4加入洋葱爆香。 步骤：5加入土豆胡萝卜丁。 步骤：6加入适量水。 步骤：7水开加咖喱。 步骤：8咖喱煮化开了就好了。 步骤：9装盘，配上一碗大米饭。 步骤：10一起吃咖喱！

由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 炒工艺 半小时耗时 高级难度 主料 鲜大虾20个 辅料 豆腐干2块 青椒100g 调料 生抽2勺 菜籽油适量 步骤：1把豆腐干和青椒切成条备用。 步骤：2把鲜大虾背上和腹部开一刀，去掉虾线。 步骤：3去掉虾线的虾清洗干净。 步骤：4菜籽油烧热后放入大虾爆炒。 步骤：5炒到虾肉收缩。 步骤：6鲜虾爆炒到变红散发香味。 步骤：7放入青椒丝…

由网友乔拉发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 鸡蛋5个 胡萝卜1小段 辣椒1小段 洋葱适量 辅料 葱花适量 蒜末适量 调料 生抽2.5匙 老抽适量 蚝油适量 盐适量 水淀粉适量 步骤：1锅内放油烧热，放入鸡蛋液。 步骤：2待鸡蛋液凝固划散后盛出。 步骤：3放入洋葱炒出香味。 步骤：4放入胡萝卜片和辣椒。 步骤：5放入鸡蛋。 步骤：6加入生抽。 步骤：7放入老抽…

由网友米拉Miira发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 里脊肉适量 木耳适量 胡萝卜适量 青椒适量 芹菜适量 辅料 葱姜蒜适量 调料 油适量 盐适量 蚝油适量 酱油适量 料酒适量 五香粉适量 豆瓣酱适量 淀粉适量 糖适量 步骤：1所需食材洗净备用。 步骤：2里脊肉切薄片放入蚝油，糖、盐，酱油，淀粉，料酒和油抓匀腌制一会。 步骤：3木耳泡发后焯水备用。 步骤：4…

由网友红袖添饭＊发表，如有侵权，联系删除！ 酱香口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 主料 排骨2斤 辅料 葱适量 姜适量 香叶2个 桂皮适量 花椒适量 大茴2个 调料 料酒适量 生抽2匙 老抽1匙 盐1匙 开水适量 步骤：1排骨放自来水冲洗干净。 步骤：2凉水下锅，锅中放葱姜焯水。 步骤：3水开后捞去浮沫，用笊篱控水捞出。 步骤：4再次放自来水冲洗干净。 步骤：5准备好辅料。 步骤：6锅中倒油，凉…

由网友智乐小量发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 蒜苗跟1把1把 豆干1片 肉适量 辅料 青椒1个 姜少量 调料 老干妈1勺 料酒1小勺 生抽3勺 酱油1勺 盐小半勺 步骤：1准确食材，留蒜苗跟，肉块加料酒焯水后切片。 步骤：2切好食材。 步骤：3热油锅下姜丝和肉片，翻炒至肉全部变白。 步骤：4加1勺酱油，小勺料酒，2勺生抽，翻炒均匀。 步骤：5上色后不再是白…

由网友老U爱小轩哥发表，如有侵权，联系删除！ 麻香口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 芹菜适量 苦瓜适量 辅料 芝麻酱适量 生抽适量 醋适量 香辣酱适量 步骤：1芹菜切段。 步骤：2苦瓜切片。 步骤：3放入锅里。 步骤：4放入芹菜断生。 步骤：5取出放凉。 步骤：6材料如下。 步骤：7加入适量辣酱。 步骤：8加入适量生抽醋。 步骤：9加入适量芝麻酱。 步骤：10拌匀。 步骤：11开动啦。

由网友どら发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 主料 莲藕一个 鸭子半只 葱花一根 香叶适量 生姜几片 调料 玉米油8毫升 盐少许 生抽5毫升 老抽3毫升 步骤：1鸭子切块，莲藕去皮切块，加入生姜，香叶入锅煮几分钟。 步骤：2煮好捞出来洗干净。 步骤：3葱花切断备用。 步骤：4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒鸭子和莲藕，加入适量清水。 步骤：5适量生抽，老抽少许。 步骤…

由网友花鱼儿发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 煮工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 半熟牛杂1盒 红皮萝卜1个 辅料 大蒜适量 调料 酱油适量 盐适量 零卡糖适量 味精适量 步骤：1食材：半熟牛杂、红皮萝卜（已清洗）、大蒜（已洗净切开）。 步骤：2将红皮萝卜放在案板上切成滚刀块。 步骤：3将砂锅置火上倒油烧热，下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。 步骤：4接着，合入半熟牛杂、加适量的清水。 步骤：5加适…

由网友兰杏梅发表，如有侵权，联系删除！ 五香口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 青菜一把 花菇九朵 猪肉一小块 辅料 蒜少许 调料 花生油适量 盐适量 料酒少许 老抽少许 五香粉少许 步骤：1择好的青菜洗净，沥干水分。 步骤：2切段。 步骤：3泡发好的花菇，挤出多余水分。 步骤：4切薄片。 步骤：5猪肉洗净，切丝，备用。 步骤：6加少许料酒和老抽腌制十分钟。 步骤：7蒜切片，备用。 步骤：8…

由网友RLing发表，如有侵权，联系删除！ 咸香口味 炒工艺 十分钟耗时 高级难度 主料 凉薯一个 牛肉适量 辅料 食用油适量 盐适量 生抽适量 鸡精少许 步骤：1炒好的牛肉备用。 步骤：2凉薯去皮切成块状。 步骤：3热锅入油，放入凉薯翻炒一分钟，调入少许盐，清水炒匀。 步骤：4放入炒好的牛肉混合炒匀，加入少许清水，生抽焖煮两分钟。 步骤：5调入少许鸡精即可。 步骤：6成品图。 步骤：7成品图。 …

由网友甜甜mimi发表，如有侵权，联系删除！ 五香口味 卤工艺 半小时耗时 简单难度 主料 鸭翅适量 辅料 卤料包适量 辣椒适量 老抽适量 盐适量 调料 冰糖适量 生抽适量 步骤：1鸭翅清洗干净。 步骤：2清洗几个鸡蛋。 步骤：3冷水下锅加入料酒花椒煮6分钟左右。 步骤：4捞出浸泡冷水中。 步骤：5砂锅中加入少许油冰糖。 步骤：6炒糖色。 步骤：7加入清水老抽生抽卤料包辣椒盐煮沸。 步骤：8加入鸭…

由网友清水淡竹发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 芥兰适量 红椒适量 辅料 蒜适量 调料 油适量 盐适量 蚝油适量 步骤：1红椒、芥兰、蒜瓣清洗干净。 步骤：2芥兰切片，红椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。 步骤：3沸水中加点油盐，放入芥兰焯水，捞出过凉。 步骤：4锅中放油，小火炒香蒜末。 步骤：5放入芥兰翻炒。 步骤：6放入红椒翻炒一会，加盐、蚝油调味炒匀。 步骤：7出…

由网友美食家_nJGj8发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 半小时耗时 普通难度 主料 老相食臭豆腐300g/盒 肉末30g 调料 葱伴侣豆瓣酱9g 柱候酱8g 其他调味料适量 步骤：1臭豆腐油中炸一下，稍微泛黄就捞出。 步骤：2锅中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候酱和豆瓣酱煽香，加水200g，加入调料，加入臭豆腐，烧开后转小火。 步骤：3小火闷烧10分钟，汤汁略收干，勾荧，淋麻油出锅。 …

由网友花鱼儿发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 野山笋250克 油面筋6个 调料 生抽适量 盐适量 味精适量 步骤：1食材：野山笋、油面筋。 步骤：2将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。 步骤：3将油面筋放在案板上切开。 步骤：4将切好的油面筋下入沸水锅中焯一下捞出。 步骤：5起锅倒油烧热，下入切好的野山笋翻炒翻炒。 步骤：6接着，合入焯好的油面筋翻炒翻炒。 …

由网友涛声依旧爱美食发表，如有侵权，联系删除！ 五香口味 干锅工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 巴沙鱼适量 辅料 红萝卜丝适量 调料 盐适量 油适量 姜适量 蒜适量 番茄酱适量 步骤：1自然解冻。 步骤：2切片。 步骤：3加点盐。 步骤：4十三香。 步骤：5来点生抽。 步骤：6腌制一会。 步骤：7平底锅加油，多些。 步骤：8煎鱼。 步骤：9等待水汽挥发。 步骤：10翻另一面再煎。 步骤：11起锅。

由网友美拉拉的美食日记发表，如有侵权，联系删除！ 咸香口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 猪肝适量 辅料 青椒1个 胡萝卜半个 蒜蓉3颗 调料 蚝油1勺 生抽1勺 胡椒粉适量 步骤：1猪肝泡水洗净血水，切薄片后加入蒜米、蚝油、生抽、胡椒粉、1勺淀粉、料酒腌制片刻。 步骤：2青椒、胡萝卜切丝备用。 步骤：3先把青椒、胡萝卜丝炒至断生盛出备用。 步骤：4大火爆炒猪肝稍微焦香，下葱末、然后出锅前加…